Berloumi, zomer

" It's Cheese, Jim, but not as we know it. "

Berloumi heeft een unieke smaak die niet te vergelijken is met andere kazen. Gebakken of gegrild heeft hij een hartig, warm en rijk aroma. Maar het is vooral de textuur die de kaas uitzonderlijk maakt. Berloumi smelt niet zoals andere kazen en heeft een eerder stug en veerkrachtig mondgevoel. Een smaaksensatie die al snel geaprecieerd wordt !

Berloumi frietjes (winter)

Fantastisch fastfood met een zelf gemaakte siroop van restjes rode wijn. Indien geen restjes rode wijn, gebruik dan balsamicosiroop.

Seizoensvarianten

We maken onze kaas in de sfeer van de seizoenen. Elk seizoen heeft een andere kruiding/marinade in en rond de kaas

Verkooppunten

Je kan onze kaas vinden in eetwinkels verspreid over het Vlaamse land. Klik op Conny van Fruit4You in Sint-Amandsberg om een winkel in je buurt te vinden.

Berloumi Barbecue

Berloumi kan zomaar op de barbecue. Samen met gegrilde groenten is het een prima hartige vleesvervanger. Hou je Berloumi goed in het oog als hij op de grill ligt. Een mooi korstje en net warm vanbinnen is voldoende.

Onze andere producten

viVie, Belgische Cacioricotta

Berloumi, geit met grillen

Ricotta van Berloumi

Als je dat wil, deel dan deze pagina !
  • 473
  •  
  • 110
  • 473
    Shares